Tag Archives: キクラゲ

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簡単海鮮あんかけ焼そば

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中華料理を食べに行くとかなりの頻度で注文する「海鮮あんかけ焼そば」。
我が家でも定番のメニューです。
家で作る時はシーフードミックスと焼そば用の中華麺を使ってパパッと簡単に。 続きを読む »

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牛肉と青梗菜のあんかけ焼きそば

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本日の夕飯は「牛肉と青梗菜のあんかけ焼きそば」を作りました。
牛肉の切り落としがあったので青梗菜と合わせたあんにしようと思っていましたが、ストックしていたニンジンやうずらの卵、キクラゲを加えていくうちに豪華な中華あんになりました。 続きを読む »

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卵とキクラゲの中華炒め

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明日の朝食のおかずに、冷めても美味しい「卵とキクラゲの中華炒め」を作りました。
キクラゲのこりこりとした食感が後を引く一品です。
炊きたてのご飯にのせていただきます。 続きを読む »